Il fondo Soglie Nuove di proprietà della Soc. Agricola San Brisio SRL situato all’inizio del Torrente Paglia a Brisighella rappresenta un ambito territoriale unico che raggruppa le peculiarità dell’appennino Brisighellese. Dati principali: ha 35 Altezza slm: 250/300 Esposizione prevalente: Est/sud est Descrizione: Il terreno è situato tra le Via Bicocca e Via Paglia in Comune
Corso base di Tartuficoltura 12 -19 -26 Maggio 2018 Trattoria Grillini, Via Zena 25 – Zena di Pianoro (Bologna). Relatori Dr. M.Pirazzoli | Dr. L. Pierantoni | Prof. M.Morara | Prof. A.Zambonelli Il Corso è gratuito per i Soci TEA Per i non associati è obbligatoria la quota di Euro 55 per la Tessera
la S.V. è invitata al Convegno sulla Tartuficoltura "La coltivazione di tuber melanosporum e la conservazione delle risorse tartufigene naturali" il 11 Febbraio 2018 alle ore 9,30 al Teatro Conti ad Acqualagna (Pu). In occasione della 35esima Fiera Regionale del tartufo nero pregiato di Acqualagna. Per la giornata di Sabato 10 Febbraio L'Associazione ANCT organizza una
Clicca qui per scaricare il documento di sintesi del "Piano nazionale della filiera del tartufo 2017-2020". Allegato: Piano nazionale della filiera del tartufo 2017-2020
In più occasioni abbiamo informato dell'importante momento che sta vivendo il mondo del tartufo in funzione della rivisitazione della Legge Quadro Nazionale in materia di tartufo, la famosa 752 del 1985. Senza fare commenti che riteniamo inopportuni in quanto le eventuali modifiche sono in corso d'opera, cerchiamo di presentarvi una breve sintesi, quasi esclusivamente cronologica,
CALENDARIO RACCOLTA TARTUFI La ricerca e la raccolta del tartufo sono VIETATE durante le ore notturne e comunque da un'ora dopo il tramonto ad un'ora prima della levata del sole. Tuber magnatum (Tartufo bianco) dal 1° settembre al 20 gennaio per le zone di pianura dal 20 settembre al 20 gennaio per le zone di
Io credo che il tartufo sia a rischio, il suo valore commerciale ha il sopravvento sulla sua difesa come prodotto di pregio e sul corretto utilizzo delle zone tartufigene. Da qualche parte le cose vanno un pò meglio, da altre parti invece peggio. Io penso che i tartufai, prima ancora dei propri legittimi diritti, dovrebbero
Coloro che sono ancora in grado di accorgersi dei ritmi della Natura, dopo le fioriture della primavera ed i frutti dell’estate, prima del meritato riposo invernale, potranno partecipare a quel periodo di transizione che è l’autunno, fatto di morbidezze di toni, di tinte, di profumi. Tra queste rotondità e sfumature tutte da godere, alcuni potranno
II settore sconta ancora norme confuse. L'assessore Caselli: «Trovare un equilibrio» Lucio Pierantoni (Tartuficoltura e Ambiente) In Europa il tartufo prodotto appartiene ovunque al proprietario del fondo, qui l'agricoltore deve richiedere l'autorizzazione all'amministrazione per la raccolta E' materia complicata la tartuficoltura. Attorno a questa prelibatezza si concentrano infatti pattuglie di liberi raccoglitori (da Piacenza a
Tartufexit, Confagricoltura Emilia Romagna alla Regione: «Lavoriamo insieme affinché il Governo riconosca alla tartuficoltura lo status giuridico di coltivazione agricola, adesso che l’Ue chiede all’Italia di considerare il fungo ipogeo come un ‘prodotto agricolo spontaneo’» Bruxelles ha dato ragione ad Alba: l’Italia deve riconoscere al tartufo lo status di prodotto agricolo spontaneo (cioè alla stregua